創作日本料理漠位於福岡縣福岡市中央區今泉，距離藥院大通站步行僅需5分鐘。
店內氛圍寧靜，擁有隱藏的魅力。
這裡有吧檯席、桌席以及半個獨立空間的座位，非常適合約會或商務接待。
營業時間為午餐12:00到15:00（需事先預約），晚餐則從17:00營業到深夜00:00。
這家餐廳提供利用時令食材和九州產素材製作的創作日本料理。
特別值得關注的菜單包括西京味噌風味的起司和湯波等。
這些菜餚的擺盤精美，並且每一道菜品都經過精心調製。
此外，海老和鱷梨的炸菜和本鰹香草麵包炸等獨特菜單也相當豐富，提供了與傳統日本料理不同的新感受。
廚師們對於食材的選擇非常講究，並且透過他們的技術追求不僅是和食，還是創新的日本料理表現。
因此，菜單上有各種魚肉的多樣選擇。
此外，刺身和天婦羅等經典料理也相當齊全，每道菜品都以細緻的烹飪方式呈現。
店內播放著悠揚的音樂，燈光較暗，因此能夠在輕鬆的環境中享用美食。
不過，料理提供可能需要較長時間，建議在來店之前做好心理準備。
飲品菜單也相當豐富，提供多種日本酒和燒酒，搭配各式料理的享受更是美妙。
創作日本料理漠讓您能夠在美味的和食中度過輕鬆愉快的時光，因此值得一試。
請您親自體驗這個地方獨特的日本料理魅力。

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