位於東京都文京區的鮨Kuramasa是一家可以享用美味壽司的餐廳。這裡的壽司使用新鮮的食材,並由技藝精湛的職人親手製作,每一口都令人回味無窮。在鮨Kuramasa享受奢華的時光吧。
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Overview
「鮨Kuramasa」是位于东京文京区小石川的寿司店。
距离春日站约180米,交通非常便利。
店内设有一楼9个座位的吧台,以及二楼带有挖炬炉的独立包间,共计25个座位。
这家店受到了家庭游客的好评,据说可以品尝到像「鳀鱼腌制」这样的新奇味道。
此外,午餐时间提供北海丼和握寿司,尤其享有三文鱼子、鲷鱼和扇贝的美味。
料理师们注重选用上等食材,并进行精细烹饪。
尤其是用上等生本鲔鱼、富有脂肪的鰯鱼和新鲜贝类制作的握寿司非常美味,还有「山葵卷」、烧烤和炸物也都备受赞誉。
「鮨Kuramasa」店内明亮且充满清洁感,特点是用苏醋调制寿司饭和精细的握寿司技巧。
其饭与食材的平衡很好,口感也非常好。
请务必前去一次,品尝「Sushi Kuramasa」美味的寿司。
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