Reservation for Japanese Tanryu Himeji in Hyogo

updated: July 31th, 2024

河內有一家知名的日本料理店,“淡流”。 位於兵庫縣姬路市淡流。 味道絕佳的日本料理,讓您在淡流享受美味佳餚。

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    Overview


    淡流是位於兵庫縣姬路市朝日町的一家餐廳。
    它距離姬路車站步行約10分鐘,交通便利。
    店內共有14個座位,包括8個吧檯位和6個獨立桌位。
    這家餐廳使用當地食材,提供可以感受到四季變化的料理。
    精緻的調味使您可以與美酒一同享受。
    這些以當地食材為基礎的料理比起銀座小十時代更進一步的發展,受到了眾多人們的讚賞。
    訪客們對該餐廳有不同的評價。
    一些人表示“普通地好吃”,還有人說“工作人員親切,環境舒適”,還有一些人稱讚菜品的色彩豐富和美觀。
    但是也有一些人說“菜品種類不夠”,或者“不知道哪裡不滿足,無法恰當地表達”。
    也許是因為期望過高造成了這樣的評價。
    在廚師介紹中,介紹了店主中江悠文先生的經歷,他在海外多家和食店磨練了手藝,並且在銀座小十擔任料理長,36歲時返回故鄉姬路開設了這家店。
    他堅持利用當地特產和時令食材,提供四季變化的料理。
    菜品介紹中提到了使用當地食材的套餐料理和日本清酒等。
    獨特的調味和美麗的擺盤是其特點,其中“Menu Lunch”、“Akō Abalone with Fruit Tomato”和“賀茂茄子田楽”等受到了好評。
    請一定要去品嚐一下。


    Map


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