Reservation for Tashima Kego in Fukuoka

updated: July 31th, 2024

耕地是福岡市中央區的一家和食餐廳。推薦您品嚐當地高品質食材所烹調的料理。位於福岡市中央區。

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    Overview


    「耕地」是位於日本福岡市中央區警固町的和食餐廳。
    店舖位於警固町附近,步行約3分鐘可到達,距離赤坂站也只有584米,交通便利。
    店內有10個位於吧檯和5個位於桌子上的座位,氛圍優雅。
    在這家餐廳中,廚師獨自負責精心烹調,能夠品嚐到以高品質食材為主的料理。
    特別是使用九州最好的食材所製作的料理和日本清酒深受好評。
    口感上可以說是具有銀座水準的高級食物,那裡一般的價格可以超過3萬日元。
    此外,「耕地」是以割烹或壽司為主的餐廳,其特點是簡單而樸實的美味。
    即使像壽司和小吃這樣的料理種類相對較少,但每一道都很美味。
    整體的套餐份量也適合女性享用,而且性價比也很高。
    店內的氛圍和格調給人一種嚴肅的感覺。
    前半部分的一品料理調味輕淡,份量較小且容易食用,非常美味。
    後半部分的壽司包括約6片握壽司和手卷,壽司飯用白醋製成,味道平衡。
    雖然菜品種類繁多,但每種菜品的份量都比較少,整體來說份量適中。
    「耕地」不華麗而是強調食材的高品質,因此受到好評。
    同時,它也因為寧靜的氣氛和爵士樂的結合而受到喜愛。
    這家餐廳有時預約較難,但這也代表著它的價值。
    它是福岡縣的一個隱藏寶藏,並榮獲了米其林一星。
    請一定要去「耕地」一次。
    您無疑可以品嚐到廚師們的手藝和對食材的堅持。


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