2018 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Totoya Uoshin Akasaka (1 star)

updated: July 01th, 2024

在东京都港区,有一家名为赤坂とゝや 魚新(Totoyauoshin)的餐厅。尽情品味这里独特的菜品和美味佳肴吧!

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    Overview


    赤坂とゝや魚新(Totoyauoshin)是位於東京都港區赤坂的餐廳。
    它坐落在東京地鐵千代田線赤坂站步行3分鐘的位置,以及丸之內線/銀座線赤坂見附站步行5分鐘的位置,交通非常方便。
    餐廳內有22個座位,營造出和風的寧靜氛圍。
    這家餐廳的特色菜品是「炭籠弁当」。
    這道料理以精心料理的食材裝入炭簍中,外觀美麗,廣受好評。
    此外,「鮭定食」和「銀ダラ西京焼き定食」也是推薦的菜單,每個菜都能完美呈現食材的風味。
    廚師們對食材非常講究,提供的是能感受四季之美的和風料理。
    特別是「炭籠弁当」,每一個菜都非常美味,讓人能夠體驗到日本料理的深奧之處。
    赤坂とゝや魚新(Totoyauoshin)作為一家創立於明治23年(1890年)的老字號店鋪,雖然歷史悠久,但卻不拘小節,受到了許多人的喜愛。
    它還被評為東京百名店之一,可以品嚐到地位堅固的美味。
    請一定要去赤坂とゝや魚新(Totoyauoshin)一次,享受獨創的菜品和美味的料理吧!

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