「炭焼きうなぎおぜき」は京都市上京区千本通上立売下ル作庵町538號的一間餐廳。
該店位於京都市上京區的一個巷子裡，距離巴士站「千本上立売」步行一分鐘，距離北野白梅町車站約1,118米。
內部提供8個座位，營業時間為星期一至星期日的11:30至14:00（週三休息）。
另外，也提供外帶服務，接受至晚上19:00為止。
這家餐廳以炭火燒鰻魚為主，同時還提供其他商品如佃煮等。
其中一款特別受歡迎的料理是鰻魚飯糰（300日元），其內含兩片炭火燒鰻魚塞滿了大份量的飯食，幾乎有鰻魚丼一半份量的份量感。
非常適合在肚子餓的時候食用或作為伴手禮。
廚師們使用炭火精心燒製鰻魚，使其散發出香脆美味的味道。
此外，醬汁也可以根據個人口味進行調整。
餐廳內有京都風格的氛圍，可以在可以看到庭院的和室中享用美食。
「炭焼きうなぎおぜき」還提供各種各樣的菜品和套餐，其中最受讚譽的是鰻魚定食。
該套餐包括炭燒鰻魚配上煎蛋、昆布卷和鰻魚肝等，約價值4,600日元左右。
此外，還有以「BONE」為文字的骨頭煎餅也在販售，也可以外帶。
「炭焼きうなぎおぜき」位於千本通商店街，並不容易被開車或乘公車行經的人們注意到。
然而，由於其美味的鰻魚料理和溫馨的氛圍，吸引了許多人的喜愛。
特別是當地客人常常將其視為一個經典的用餐地點。
本文介紹了「炭焼きうなぎおぜき」的店鋪信息、料理和廚師。
請您一定要前去一次，品嚐炭火燒鰻魚和其他美食。

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