Descripción general
¿Qué es el Premium Tour con experiencia de cocina en Yokohama?
El Premium Tour con experiencia de cocina en la Bodega de Yokohama ofrece una oportunidad para explorar sabores locales en un entorno íntimo y acogedor. Este tour comienza con una visita a la vibrante Calle de Compras de Motomachi, donde los viajeros pueden disfrutar de un recorrido por boutiques que ofrecen desde cerámica japonesa hasta utensilios de cocina. Para quienes estén interesados en la gastronomía, el tour resalta la singular combinación de vinos y verduras, creando una experiencia de cata única. También se aprende a hacer caldo dashi, un pilar de la cocina japonesa, lo que añade un valor educativo a esta experiencia culinaria.
¡Guiados por un local! Itinerario emocionante del tour para una experiencia inigualable
Los participantes se reunirán en la estación Motomachi / Chukagai, justo en el vestíbulo del primer piso cerca de la salida 5. Desde allí, el itinerario incluye:
- Exploración de la Calle de Compras de Motomachi, famosa por su ambiente encantador y su diversidad de tiendas.
- Visita a M.ISHII & SONS, un establecimiento que ofrece ukiyo-e y artículos de cerámica, reflejando la estética japonesa.
- Parada en Motomachi Tatsumi, donde se pueden adquirir tradicionales toallas y pañuelos japoneses.
- Caminata de aproximadamente 8 minutos hacia la bodega, donde se dará la bienvenida con un brindis de vino espumoso y donde se llevarán a cabo las actividades de cata y cocina.
Detalles del tour: Lo que incluye y lo que debes saber para prepararte
Este tour de tres horas incluye:
- Una bebida de bienvenida al llegar.
- Comparación de cuencos de degustación de dashi y aprendizaje sobre cómo elaborarlo, utilizando ingredientes como alga kombu y bonito.
- Oportunidades para cocinar utilizando ingredientes locales, con un buffet disponible para disfrutar de los sabores.
- Cata de cuatro tipos de vino de diferentes países para complementar la experiencia gastronómica.
Es importante mencionar que el tour no cubre el costo de alimentos y bebidas adicionales, ni incluye transporte fuera del itinerario establecido. Las propinas son opcionales.
Puntos importantes a tener en cuenta antes de la visita: ¿Estás listo para una experiencia gastronómica única?
Los participantes deben llevar consigo:
- Identificación válida.
Es fundamental estar preparados para disfrutar de la experiencia con un guía, lo que ofrece mayor seguridad y comodidad al navegar por un entorno desconocido y disfrutar de la cultura local. Este tour requiere condiciones climáticas favorables, ya que se pueden ofrecer alternativas o reembolsos en caso de mal tiempo.
La experiencia está diseñada para ser inclusiva, aunque no se recomienda para personas con problemas cardíacos, y las embarazadas deben considerar otras opciones. Se proporcionan asientos especiales para infantes, lo que brinda mayor accesibilidad a familias que viajan con niños pequeños.
Con este atractivo recorrido por los sabores de Yokohama, los viajeros pueden esperar una experiencia enriquecedora que combina aprendizaje, gastronomía y un toque de diversión en compañía de un guía local.
Mapa
Qué ver y hacer en la zona
Descubriendo el Sabor y la Cultura de Yokohama
Yokohama es una vibrante ciudad portuaria en Japón, famosa por su rica historia, hermosos paisajes y deliciosa gastronomía. Este destino ofrece una experiencia única que combina cultura, compras y gastronomía, donde los viajeros pueden disfrutar de la diversidad de sabores de la región.
- Motomachi Shopping Street: Este encantador distrito comercial es conocido por sus boutiques elegantes y cafés acogedores. Los visitantes pueden explorar tiendas que ofrecen desde arte ukiyo-e hasta cerámica, además de disfrutar de la arquitectura histórica que adorna las calles.
- M.ISHII & SONS: Una tienda icónica donde los visitantes pueden descubrir una colección exquisita de arte japonés y artículos de mesa. Perfecto para aquellos interesados en la cultura japonesa, este lugar también es ideal para encontrar souvenirs únicos que reflejen la tradición japonesa.
- Bodega local: Tras una breve caminata desde Motomachi Shopping Street, los visitantes llegan a una acogedora bodega. Aquí podrán disfrutar de una variedad de vinos locales y participar en una experiencia culinaria, aprendiendo a preparar dashi y degustar platos con ingredientes frescos de la región.
El Encanto Culinario de Yokohama
La zona de Yokohama ofrece una combinación perfecta de experiencias culinarias y culturales. Con una variedad de actividades, los visitantes pueden sumergirse en la gastronomía de la ciudad y disfrutar de la autenticidad de cada plato mientras aprenden sobre la cultura local.
- Experiencia de cocina: En este taller, los participantes aprenderán a hacer dashi, un caldo fundamental en la cocina japonesa, y disfrutarán de un bufé que presenta una selección de vegetales y vinos de diversas regiones. La experiencia culmina con una sesión de maridaje de vinos y platos típicos locales.
- Comparación de vinos: Los participantes tendrán la oportunidad de degustar y comparar diferentes tipos de vino, incluyendo opciones internacionales. Esto no solo ofrece una experiencia gustativa, sino también un entendimiento más profundo sobre la producción vinícola en la región y su relación con la gastronomía japonesa.
- Cultura local: La experiencia de cocinar y degustar en grupo fomenta la interacción entre los viajeros y la comunidad local, permitiendo una inmersión auténtica en la cultura japonesa. Es un momento perfecto para disfrutar de la gastronomía mientras se reflexiona sobre el rico patrimonio culinario del país.