2025 Michelin Tokyo Spanish Restaurant : Arrocería Sal y Amor (Bib Gourmand)

updated: October 18th, 2024

渋谷区代官山で人気のスペイン料理レストラン。32席の店内は居心地がよく、生ハム穴子のフリットなどが評判です。ぜひお越しください。

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    Overview


    サルイアモールは東京都渋谷区代官山町にあるレストランです。
    代官山駅から徒歩4分の場所にあり、アクセスも便利です。
    店内は32席あり、カウンター席も4席用意されています。
    このレストランではスペイン料理を提供しており、特に評価が高いのが「生ハム穴子のフリットカジョスLボーンステーキパエリア」です。
    また、白ワインも美味しく、フルーティーな味わいが楽しめます。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
    特に北海道産牛サーロインは絶品であり、美味しさは通常のステーキ屋さんよりも一段上です。
    サルイアモールは9年連続で2024年ミシュランビブグルマン選出店として評価されています。
    そのため、料理や接客、雰囲気など全てが素晴らしいお店と言えます。
    ぜひ一度訪れてみてください。


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