東京都中央区のAupascamaradeで美味しい鉄板焼きとワインを楽しもう。素材にこだわり、丁寧な調理で肉の旨味を引き出しました。人形町駅から徒歩3分のおしゃれな店内で、和牛のランチメニューもおすすめです。
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Overview
「Au pas camarade」は東京都中央区日本橋人形町にあるレストランであり、人形町駅から徒歩3分の場所に位置しています。
店内はおしゃれな雰囲気で、カウンター席が7席と掘りごたつ式個室が4〜5名様用意されています。
このレストランでは鉄板焼きとワインを楽しむことができます。
特にランチ営業では和牛の美味しそうなメニューが提供されており、黒毛和牛のせいろ蒸しご飯（2,000円）や黒毛和牛の牛すじカレー（1,000円）などが人気です。
せいろ蒸しご飯はほぼ生状態で出され、火を通すためにご飯の下にある部分が温かくなっています。
肉は柔らかくトロけるようで、優しい味付けのご飯と絶妙にマッチしています。
また、別添えの山わさびや西洋ワサビも相性抜群です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に肉料理ではその技術が光り、肉の旨味を最大限に引き出しています。
ぜひ一度「Au pas camarade」を訪れて、美味しい鉄板焼きとワインを楽しんでみてください。
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