「ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店」は東京都中央区銀座にあるレストランです。
銀座駅から徒歩4分、有楽町駅からも徒歩3分のアクセスが便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、48席のテーブル席とカウンター席があります。
このレストランでは名古屋名物の「ひつまぶし」を味わうことができます。
備長炭でじっくり焼かれた鰻は、蒸さずにタレ焼きされており、表面がパリッとして芳ばしい味わいです。
一口目はそのままで、二口目から薬味をのせて食べるという食べ方も楽しめます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に関西風の地焼きである「上ひつまぶし」はパリッとした食感と炭の香ばしさが特徴的です。
また、「肝吸い」や「鰻ざく」といった一品料理も人気です。
営業時間は11:00から15:00までのランチタイムと、17:00から21:00までのディナータイムです。
定休日はマロニエゲート銀座1に準じています。
ぜひ一度「ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店」を訪れ、名古屋の味を堪能してみてください。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都中央区銀座2丁目2番地14号マロニエゲート12階ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>