「commedia」は東京都江東区東陽にあるイタリアンレストランです。
木場駅から徒歩5分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内はカウンター席が6席用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、料理人が食材にこだわり、素材の味を最大限生かした料理を提供しています。
特に生パスタは絶品で、前菜からデザートまで美味しく楽しめます。
また、料理との相性を考えたワインセレクトも充実しており、ワイン好きな方にはペアリングが必須です。
フランスワインが多めなのも特徴的です。
さらに、「commedia」では定期的に能登チャリティーランチも開催されています。
このランチでは名物のからすみバターパスタを堪能することができます。
全額寄付されるため、美味しさだけでなく社会貢献度も高いメニューとなっています。
料理人の山口シェフは素材への強いこだわりや情熱を持っており、「commedia」の料理にはその愛が凄まじく感じられます。
シンプルながらも独創的で美味しい料理を提供しており、特にアラビアータやパスタは絶品です。
「commedia」は日曜日と水曜日が定休日で、不定休もありますので訪れる際は事前に確認してください。
営業時間は平日が18:45から22:30まで、土曜日が17:45から21:30までとなっています。
ぜひ一度「commedia」を訪れて、素材にこだわった美味しいイタリアン料理を堪能してみてください。

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