「はちどり」は大阪府大阪市都島区にあるレストランです。
谷町線都島駅から徒歩6分の場所にあります。
店内には16席が用意されており、カウンター席7席とテーブル席12席があります。
このレストランでは日本酒を楽しみながら料理を味わうことができます。
特に「蒸し燗」という方法で蒸した日本酒は、お酒の美味しさを再発見することができるそうです。
料理もどれを食べても美味しく、特に〆のラーメンは麺も出汁も最高だと評判です。
店内の雰囲気も落ち着いており、佇まいや粋な風情が感じられます。
カウンターメインのお店であり、テーブル席は1つしかないため早めに訪れることをオススメします。
料理人たちは素材にこだわっており、手塚治虫の器など器にも拘っています。
一人ずつ小分けして盛ったり、食べられない食材を聞いてくれたりと親切な対応も魅力です。
このレストランはミシュランビブグルマン2023に掲載されており、おまかせ料理やコース料理も楽しむことができます。
また、日本酒の種類も豊富でゆっくりと味わいたい時にオススメです。
「はちどり」は都島の住宅街にひっそりとある小料理屋さんです。
奥様が料理を担当し、ご主人が接客をしています。
山形の庄内野菜を使った優しいお味の料理や日本酒中心のお酒などが楽しめます。
焼きそばやお好み焼きなどもあり、明るいご夫婦が楽しく接客してくれる雰囲気も良いです。
「はちどり」は都島駅から徒歩5分程に位置するレストランで、日本酒を味わうことができます。
特に自家製の厚揚げやカツオなどの新鮮なお魚が美味しく評価されています。
また、個人でも入りやすい雰囲気であり、一人でも歓迎されています。
以上、「はちどり」は大阪府大阪市都島区にあるレストランで、日本酒を楽しみながら美味しい料理を堪能することができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=大阪府大阪市都島区都島北通1-20-2はちどり&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>