Kyoto Sake Tasting Tour in Kyoto : Heiwa Shuzo

updated: January 15th, 2025

京都市伏見区に位置する平和酒造合資会社は、伝統的な日本酒の醸造を体験できる魅力的なスポットです。厳選された米と清らかな水を使用し、熟練の職人が手掛けた日本酒を試飲しながら、酒造りの奥深さを学べます。地元の新鮮な食材とのペアリングも楽しめ、京都の食文化を深く理解する絶好の機会です。月曜日から金曜日の9時から17時まで営業しており、歴史ある酒蔵の雰囲気を感じながら特別なひとときを過ごせます。観光の合間に、平和酒造で日本酒の世界を堪能してみませんか。

平和酒造合資会社 - 伝統と味わいの酒蔵体験


京都市伏見区にある平和酒造合資会社は、日本酒を楽しむ方にとって魅力的な場所です。ここでは、厳選された米と伏見の清らかな水を使い、熟練の職人が手間をかけて醸造した日本酒を味わうことができます。

見学と試飲の体験

平和酒造では、酒造りの工程を見学することができます。実際に日本酒の試飲も行えるため、自分の舌でその味を確かめることができます。この体験を通じて、酒造りの奥深さを感じることができるでしょう。

地元食材とのペアリング

特におすすめなのは、地元の新鮮な食材と日本酒を組み合わせることです。日本酒の風味と食材の旨味が絶妙に絡み合い、新たな味覚の発見があるかもしれません。京都の食文化をより深く理解する良い機会です。

営業時間とアクセス

平和酒造は、月曜日から金曜日の9時から17時まで営業しています。土日は定休日ですので、訪問の際はご注意ください。歴史ある酒蔵の雰囲気を感じながら、京都の文化を体験できる貴重な場所です。

特別なひとときを

観光の合間に、伏見の美しい風景と共に日本酒の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。平和酒造で、あなたの特別なひとときをお待ちしております。


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