「ヒカリモノ鮨とツマミ」は東京都港区六本木にあるレストランです。
六本木駅や乃木坂駅から徒歩7分の場所にあり、新国立美術館の近くに位置しています。
店内は19席あり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
このレストランでは、予約したコースと異なるお会計だったものの、コスパが良いと評価されています。
特に光巻きやあん肝と奈良漬、白子の天ぷら、トロタクなどが美味しいと人気です。
ドリンクはやや割高な印象もありますが、全体的に満足度は高いようです。
料理人たちは素材にこだわりを持ち、丁寧な調理を行っています。
特にあん肝のポン酢とトマトジュレ乗せなど独創的な料理が評価されています。
また、「握り」と「ツマミ」を交互に供するスタイルで提供されるおまかせコースも人気です。
このレストランでは日本各地から取り寄せた新鮮な旬のネタや素材を使用しており、鮨とツマミの両方を楽しむことができます。
料理人たちの技術が光る美味しい料理を堪能することができます。
「ヒカリモノ鮨とツマミ」は六本木でリーズナブルにカウンター鮨を楽しみたい時にオススメのお店です。
コース料理では合計20種類のツマミと握りが交互に出てくるスタイルで提供され、価格も9900円以下とリーズナブルです。
新鮮な食材を丁寧に準備した料理はどれも美味しく、満足感も高いです。
また、このレストランでは日本酒も豊富に取り揃えられています。
飲み物としてはかぼすのサワーがオススメされており、さっぱりした味わいが特徴です。
「食幹」代表の佐藤幹氏自らカウンターで寿司を握るこのレストランは、静かな雰囲気でありながらアットホームな雰囲気も感じられます。
女性でも入りやすく、女性の大将が握るシャリは柔らかく解けていく感じがとても良いと評判です。
「ヒカリモノ鮨とツマミ」は六本木で人気の和食店であり、新鮮な魚介のツマミを楽しみながらお寿司も堪能することができます。
海外からのお客様にも人気であり、海外勢も多く訪れるお店です。
ぜひ一度「ヒカリモノ鮨とツマミ」を訪れてみてください。
美味しい料理や素敵な雰囲気を楽しむことができること間違いありません。

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