「いし橋」は東京都千代田区外神田にあるすき焼きの専門店です。
アクセスは東京メトロ銀座線の末広町駅から徒歩1分、JR総武線・山手線・京浜東北線の秋葉原駅電気街口から徒歩10分、首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスの秋葉原駅A2出口から徒歩13分、東京メトロ日比谷線の秋葉原駅3出口から徒歩14分となっています。
店内は30席あり、和室でゆったりとした空間が広がっています。
営業時間は月曜日から金曜日まで17:00から21:30（L.O.20:00）で土曜日・日曜日・祝日は定休日となっています。
「いし橋」では美味しいすき焼きを提供しており、その味に多くの人が満足しています。
赤身や霜降り、ロースなどさまざまな部位を楽しむことができます。
また、お通しなども充実しており、料理へのこだわりが感じられます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特にロースのコースでは霜降りのお肉が提供され、柔らかくとろけるような食感が楽しめます。
シメは雑炊で、これも上手に作られていて美味しいと評判です。
「いし橋」は昭和初期の雰囲気を持つ老舗のすき焼き屋さんです。
建物内も昭和を感じさせる趣があり、まったりとした時間を過ごすことができます。
また、個室も用意されており、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。
このレストランでは一子相伝の割下が使用されており、その味は他ではなかなか味わうことができません。
また、大判のお肉も特徴的であり、「いし橋」ならではの逸品です。
ぜひ「いし橋」へ訪れてみてください。
美味しいすき焼きや上品な割下を堪能することができる素敵なレストランです。

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