2024 Michelin Kyoto Japanese Restaurant : Jikon Hiratate (SELECTED)

updated: August 29th, 2024

京都府京都市中京区にある而今平たて。素材にこだわり抜いた料理が楽しめるレストラン。一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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    Overview


    而今平たては、京都府京都市中京区少将井御旅町にあるレストランです。
    丸太町駅(京都市営)から徒歩115mの場所にあります。
    店内はカウンター7席と半個室4席があり、静かな雰囲気で落ち着いた雰囲気です。
    営業時間は火曜日から日曜日の15:00から22:00で、月曜日が定休日です(営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください)。
    料理人たちは確かな味の素材を使い、彩り豊かに盛り付けて提供しています。
    特におすすめは新玉ねぎのムースや金目鯛の炙り、煮蛤のお寿司、筍、白和え、揚げ茄子など様々な料理が楽しめます。
    また土鍋で炊いたしらすご飯や紅茶のプリンもデザートとして提供されています。
    料理人たちは素材にこだわり抜き、丁寧な調理技術を持っています。
    その技術が光る名物料理もありますので、ぜひ一度訪れてみてください。
    以上が而今平たての店舗紹介です。


    Map


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