malcaは東京都港区南青山にあるイタリアンレストラン。洗練された空間で豊富なパスタを提供。臭みのない経産牛トリッパもおすすめ。接客も丁寧で上質な時間を楽しめる。
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Overview
malcaは東京都港区南青山にあるイタリアンレストランです。
店舗は外苑前駅から徒歩3分の場所にあり、交通手段も便利です。
店内は洗練されたお洒落な空間であり、18席の座席が用意されています。
営業時間は火曜日と水曜日の17:00から23:00、木曜日から土曜日の12:00から15:00と18:00から23:00で、月曜日と日曜日が定休日です。
このレストランではアラカルトスタイルの料理を提供しており、特にパスタの種類が豊富で迷ってしまうほどです。
経産牛へのこだわりもあり、コーンスープ味だけではなく食感も良いです。
キャビアしらす系パスタも美味しく、再訪したくなる一皿でした。
料理人は北野さんという方であり、前職ではスーシェフを務めていました。
その経験を生かした洗練されたメニューが魅力的です。
特に臭みがなく新鮮な但馬牛のトリッパの煮込みはペコリーノチーズとの相性も抜群で、お酒と一緒に楽しむことができます。
malcaは美味しい料理を提供するだけでなく、お洒落な空間や丁寧な接客も魅力です。
特別な時間を過ごすことができる場所であり、ディナーや接待に最適です。
ぜひ一度訪れてみてください。
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