「MuseodelJamón」はスペインのマドリードにあるレストランです。
地下鉄1/2/3号線のソル駅から徒歩2分とアクセスも便利です。
店内は生ハムがたくさん吊るされており、まさに生ハム博物館のような雰囲気です。
このレストランでは、生ハムをはじめとする様々な料理を楽しむことができます。
特におすすめは「生ハムメロン」です。
日本で食べるよりも一層おいしく感じられるそうです。
また、イベリコ豚の生ハムにはまってしまう人も多いようですね。
店内には席数がないため、一人でも入りやすい雰囲気があります。
また、他の料理も気軽に楽しむことができる点も魅力的です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
「バカラオ（干し鱈）の切り身揚げ」や「ボカディージョ」といった名物料理は特に評価されています。
営業時間は9:00から24:30までで定休日はありません（ただし変更の可能性があるため、訪れる前に確認することをおすすめします）。
マドリードを訪れた際はぜひ「MuseodelJamón」で生ハムや他の料理を楽しんでみてください。