2022 Michelin Tokyo Ramen Restaurant : Neiroya (Bib Gourmand)

updated: July 19th, 2024

東京都杉並区で人気のラーメン店をご紹介します。美味しい瀬戸内しょうゆラーメンが味わえるお店です。

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    Overview


    「setouchinoodleねいろ屋」は東京都杉並区天沼にあるラーメン屋です。
    店舗は荻窪駅から徒歩5分の場所にあります。
    店内には10席用意されており、ランチタイムやディナータイムに訪れることができます。
    このお店では、瀬戸内しょうゆラーメンが名物料理として人気を集めています。
    スープは繊細で旨味があり、麺との相性も抜群です。
    特にチャーシューはしっかりと味が染み込んでおり、丁寧な仕事をされていることが伝わってきます。
    また、「瀬戸内レモンラーメン」という珍しいメニューもあります。
    このラーメンでは完熟レモンを使用し、爽やかな酸味が特徴です。
    他にもさまざまな食材を使ったラーメンやかき氷も楽しむことができます。
    料理人たちは素材選びから調理まで丁寧に行っており、その技術が光っています。
    特に瀬戸内の食材をふんだんに使用した一品は絶品です。
    ぜひ一度「setouchinoodleねいろ屋」を訪れて、瀬戸内しょうゆラーメンや他のメニューを味わってみてください。
    きっと満足のいく食事が楽しめることでしょう。


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