2024 Michelin Tokyo Ramen : Homemade Ramen Muginae (Bib Gourmand)

updated: May 08th, 2024

東京都品川区で人気のラーメン店をお探しの方へ。麺とスープにこだわった自家製の美味しいラーメンを提供しています。是非一度お立ち寄りください。

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    Overview


    【店舗紹介】東京都品川区にあるHomemadeRamen麦苗は、地元で人気のラーメン店です。
    店内はカウンター席が8席あり、一人で複数人分の席も取れます。
    営業時間は11:00から15:30までで、定休日は水曜日と木曜日です(月に数日変更あり)。
    交通手段としては、京浜急行本線「大森海岸」駅から徒歩7分やJR京浜東北線「大森」駅(北口)からも徒歩7分程度です。
    【料理紹介】HomemadeRamen麦苗では、様々な種類のラーメンを提供しています。
    特におすすめなのが、「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」です。
    どちらも自家製のスープが特徴で、化学調味料や酵母エキスを一切使用せずに天然素材にこだわっています。
    スープは豊かな旨味と透明感があり、一口飲むだけでその美味しさを実感することができます。
    また、麺も自家製で滑らかな食感が特長です。
    トッピングには、黒毛和牛のチャーシューや黒豚ワンタン、半熟味玉などがあり、一杯のラーメンをより一層楽しむことができます。
    【料理人紹介】HomemadeRamen麦苗の料理人は、ラーメン作りに情熱を注ぐ職人です。
    彼らは化学調味料や酵母エキスを使わずに天然素材にこだわったスープや自家製麺を作り上げています。
    その技術と経験から生まれる一杯のラーメンは、多くの人々から高い評価を受けています。
    彼らは常にお客様に最高の味わいと満足感を提供するために努力しており、その姿勢が店舗全体の雰囲気や品質向上につながっています。
    HomemadeRamen麦苗は地元で愛される名店であり、自家製スープと麺、そして丁寧な仕事ぶりが特徴です。
    美味しいラーメンを求める方々に是非訪れていただきたいお店です。


    Photos

    instagram(HomemadeRamen麦苗,17847062581106738)


    Map


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