六本木に位置する「六本木 すし屋のいけ勘」は、東京都港区の静かな通りに佇む隠れ家的なお寿司屋さんです。
大江戸線・日比谷線「六本木駅」から徒歩7～8分の距離にあり、アクセスも良好です。
店内は14席とコンパクトで、貸切も可能なため、特別な集まりにも適しています。
このお店では、新鮮なネタを使用したお寿司が楽しめます。
特に、大将が毎日築地まで足を運び、自ら目で確かめて仕入れる魚介類は、その鮮度と質の高さで評判です。
また、一品料理も充実しており、中でもタコの柔らか煮やまぐろの串焼きなどが絶品とのことです。
ランチメニューには、「まかない丼」があり、多彩な具材と出汁ジュレが特徴的で、美味しさだけでなく見た目にも楽しませてくれます。
料理人は温かみある人柄を持つ大将で、お客さんとのコミュニケーションを大切にしています。
そのため、初めて訪れる方でもリラックスして食事を楽しむことができる雰囲気があります。
また、大将は技術力も高く、一貫一貫丁寧に握る姿勢から、その腕前が伺えます。
カウンター越しに直接会話しながら食事するスタイルは、お客様同士や大将との距離感を縮め、心地よい時間を提供します。
飲み物についても、日本酒や焼酎など多様な種類が揃っており、それぞれのお料理との相性抜群です。
一杯目には生ビール（プレミアムモルツ）がおすすめされているほか、日本酒好きには豊富なラインナップから選ぶ楽しみがあります。
「六本木 すし屋のいけ勘」は特別な機会や接待、大切なお客様との会食にも最適ですが、カジュアルなお食事としても利用できる柔軟性があります。
そのため家族連れや友人同士でも気軽に訪れることのできる場所となっています。
このようなお店ならではのお寿司体験をぜひ一度味わってみてください。