2025 Michelin Tokyo Tonkatsu Restaurant : Sharikimon Chawambu (Bib Gourmand)

updated: October 18th, 2024

新宿区にある「車力門ちゃわんぶ」で絶品のヒレカツをお楽しみください。東京都新宿区で美味しいヒレカツを味わいたい方にオススメです。

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    Overview


    「車力門ちゃわんぶ」というレストランは東京都新宿区荒木町にあります。
    地下鉄丸の内線四谷三丁目駅から徒歩4分、四谷三丁目駅からも207mとアクセスしやすい場所に位置しています。
    店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席5席とテーブル2卓(4人席、3人席)の計12席が用意されています。
    営業時間は月曜日から日曜日まで11:00-14:00と18:00-21:00で、水曜日が定休日です。
    ただし20:00以降の入店をご希望の場合は事前に献立を決めて到着時間をお伝えする必要があります。
    このレストランではヒレカツが名物料理として知られており、多くの人々に愛されています。
    薄切りで食べやすく、サクサクした食感が特徴です。
    また、ソースを温めて提供してくれることや醤油とカラシのスタイルも評価されています。
    料理人たちは素材にこだわり抜き、丁寧な調理技術で料理を提供しています。
    特にヒレカツはジューシーで美味しいと評判です。
    他にもロースや定食、冷汁など様々なメニューがあり、どれも絶品です。
    「車力門ちゃわんぶ」は美味しい料理と温かいサービスが魅力のレストランです。
    ただし人気店のため予約が必要な場合があります。
    ぜひ一度訪れて、ここでしか味わえないヒレカツを楽しんでみてください。


    Map


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