松濤爛缶は東京都渋谷区松濤にある和食レストランです。
店舗までのアクセスは、渋谷駅から徒歩10分、神泉駅から徒歩3分と便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席7席、テーブル席1卓5席、立ち飲みカウンター4名の計12席が用意されています。
営業時間は火曜日から金曜日の17:00から23:00まで、土曜日と日曜日は14:00から22:00まで営業しています。
月曜日が定休日ですが、営業時間や定休日は変更される場合もあるため事前に確認することをおすすめします。
このレストランではお任せコースが提供されており、料理人が嗜好に合わせた料理を少しずつ出してくれます。
特に「白子と菜の花の春巻き」や「さつま揚げ」などが記憶に残る一品だったようです。
また、「松濤爛缶」の料理人は「高太郎」出身であり、和食を中心にした創作料理を提供しています。
メニューはなく、おまかせの料理とお酒が楽しめます。
揚げたてのさつま揚げや炙り寿司、厚揚げなど、どれも美味しいと評判です。
松濤爛缶は渋谷で人気のある隠れ家的な和食レストランです。
落ち着いた雰囲気で美味しい料理とお酒を楽しむことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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