日本料理旬眞庵は、京都府京都市左京区北白川山ノ元町にあるレストランです。
茶山・京都芸術大学駅から徒歩で約1,053mの場所にあります。
店内は20席用意されており、静かな雰囲気が漂っています。
営業時間は12:00から15:00までのランチタイムと、17:00から20:00までのディナータイムです。
ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に確認することをおすすめします。
旬眞庵では様々なコースが提供されており、料理の内容も上品で美味しいと評判です。
特に前菜からデザートまでのコースでは、素材へのこだわりや丁寧な調理技術が光っています。
また、月に一度行われる料理教室も人気です。
このレストランでは予約客への心配りも行われており、どこから来られたかを聞いて塩の量を調節するなど細やかなサービスが提供されます。
北白川の住宅街に位置しているため、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
料理の間隔は長めですが、ゆっくりと時間を過ごすことができる贅沢なひと時です。
旬眞庵では、子持ち鮎や雲丹を塗った白身魚、栗の甘煮など様々な料理が提供されています。
特に肉厚な松茸のお吸い物や分厚い煮穴子、最後に出てくる紫蘇饅頭は印象的です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
その技術が光る名物料理も多くあります。
日本料理旬眞庵は京都市左京区北白川山ノ元町にあるレストランであり、静かな雰囲気の中で上品かつ美味しい料理を楽しむことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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