創作和匠なかしまは、大阪府大阪市福島区にあるレストランです。
新福島駅から徒歩128mの場所にあり、アクセスも便利です。
店内は12席用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、料理人の技術が光る独創的な料理を味わうことができます。
旬の食材を使用し、目の前で調理されるお料理は美しく盛り付けられています。
特にお出汁が美味しく、からだに沁みわたります。
また、ペースよく提供されるためゆったりとした時間を過ごすことができます。
名物料理の中でも特に評価されているのは、「生ガキアワビと肝であえた蕎麦」と「鮎鱧のしゃぶしゃぶ」です。
これらの料理は素材へのこだわりや丁寧な調理技術が光っており、一度食べてみる価値があります。
営業時間は月曜日から土曜日まで18:00～20:30（入店まで）です。
定休日は日曜日と祝日ですが、営業時間や定休日は変更される場合があるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。
創作和匠なかしまは、料理人の技術が光る独創的な料理を提供するレストランです。
美味しい料理と落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめのお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。

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