2020 Michelin Osaka Sushi Restaurant : Sushi Jinsei (1 star)

updated: August 29th, 2024

大阪市中央区にあるお寿司屋さん、大阪府大阪市中央区の鮨 尽誠です。おいしいお寿司と共に至福の時間をお楽しみください。

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    Overview


    尽誠は大阪市中央区心斎橋筋にあるお寿司屋さんです。
    地下鉄御堂筋線の心斎橋駅から徒歩4分でアクセスすることができます。
    店内はカウンター席のみで、6席用意されています。
    このお店では、素材の良さを活かした料理が提供されています。
    白シャリはお酢控えめでまろやかな味わいで、ネタとの相性も抜群です。
    特にトロ剥がしや鬼おろしなどの名物料理は絶品です。
    料理人たちは旬の食材を丁寧に調理し、捨てシャリをしないことでも知られています。
    その真っ直ぐな姿勢や所作に多くの人々が惚れ込んでいます。
    尽誠は大阪でも1番好きなお寿司屋さんとして評価されています。
    その美味しさや満足感から、通常予約が困難な人気店として知られています。
    ぜひ一度訪れてみてください。
    間違いなく感動すること間違いありません!

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