鮨 まつ本は東京都板橋区にあるレストランです。
店舗は埼京線板橋駅西口から徒歩5分、都営三田線新板橋駅A3出口から徒歩3分、新板橋駅からも133mの場所にあります。
店内はカウンター席が8席用意されており、こぢんまりとした雰囲気です。
営業時間は月曜日と木曜日が19:00一斉スタートで、火曜日・金曜日・土曜日は17:00〜(19時退店)20:00～の2部制となっています。
定休日は日曜日と水曜日です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に名物料理である握りや摘みなどの寿司が評価されています。
美味しいお酒も豊富で、季節を感じながら過ごす時間を楽しむことができます。
コース料理の内容やネタの美味しさも高く評価されています。
また、日本酒の取り扱いも豊富で、オススメされたお酒も絶品とのことです。
料理人たちは技術に優れており、握りの美しいビジュアルやネタの大きさ、シャリのキリッとした食感が絶賛されています。
コース料理はボリュームもあり、満足度が高いと評価されています。
鮨 まつ本は予約が取れないほど人気の店であり、美味しい寿司を提供してくれるお店です。
料理人たちの技術や素材へのこだわりが光る一品を味わうことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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