「すしさとる」は東京都渋谷区恵比寿にあるお店です。
恵比寿駅や広尾駅から徒歩でアクセスすることができます。
店内は6席のカウンターがあり、落ち着いた雰囲気です。
このお店では、若い大将が独立してオープンしたお寿司屋さんです。
麻布の有名なお鮨屋さん出身の大将なので、その技術やセンスは抜群です。
仕入れもこだわり、藤田さん自慢の美味しい鮪を提供しています。
料理はどれも美味しく、特にマグロや白子の天丼、トロタク巻などが人気です。
シャリも柔らかくて好みの食感で、ネタも新鮮で食べ応えがあります。
また、大将と女将さんの雰囲気も良くてアットホームな雰囲気です。
予約必須の人気店ではありますが、初めてでも気兼ねなく利用することができます。
「すしさとる」は移転する予定ですが、新しい場所でも変わらず美味しいお寿司を提供してくれることでしょう。
ぜひ一度訪れてみてください。