聖酒造は群馬県渋川市に位置する老舗の酒蔵で、天保12年に創業されました。
関越自動車道の渋川伊香保ICから車で約7分というアクセスの良さも魅力です。
周辺には温泉地も多く、観光ついでに立ち寄ることができる便利な場所にあります。
営業時間は09:00から16:00までで、定休日はお盆と年末年始のみとなっており、訪れる際には事前確認をおすすめします。
店内には座席が設けられていないため、購入した商品を持ち帰って楽しむスタイルです。
聖酒造では「かんとうのはな純米大吟醸生酒」など、多彩な日本酒を取り扱っています。
この日本酒はフレッシュな華やかな香りと深いコクが特徴で、程よい甘さとキレのある酸味が絶妙に調和しています。
そのパンチの効いた美味しさは、多くのお客様から高く評価されています。
また、「Hizirizm（ヒジリズム）GOTH生酛純米吟醸」も人気の商品です。
この日本酒はアルコール分15度、精米歩合50%というこだわり抜いた仕様になっており、そのフルーティーさとまったり感が特長的です。
ガス感もあり、一口飲むごとにその魅力を感じることができます。
さらに、この蔵元では甘酒作りにも使える本物の酒粕も販売されています。
例えば、「ひじり」の名を冠したこの酒粕は、高品質で知られています。
家庭でも簡単に甘酒を作ることができ、その風味豊かな仕上がりには多くのお客様から喜ばれています。
また、生姜や砂糖など、自宅でアレンジすることでオリジナルな甘みや風味を楽しむことも可能です。
聖酒造では、日本文化や伝統的な製法へのこだわりだけではなく、お客様一人ひとりとのコミュニケーションにも重きを置いています。
そのため、お店スタッフとの会話を通じて、自分好みのお気に入りの商品について相談することもできます。
このように聖酒造では、日本ならではの美しい風味豊かな日本酒や、それらを活用した料理体験まで幅広く楽しめます。
一度訪れて、その魅力をご自身で体験してみてはいかがでしょうか。

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