今代司酒造は新潟県新潟市中央区に位置し、JR新潟駅から徒歩15分の距離にあります。
店舗は美しいリノベーションが施された酒蔵で、訪れる人々を温かく迎え入れます。
営業時間は9:00から17:00までで、年末年始には定休日がありますので、訪問前に確認することをお勧めします。
この酒造では、日本酒の試飲や見学が楽しめる体験型の施設となっています。
特に人気なのが無料試飲と有料試飲です。
無料では数種類のお酒を味わうことができ、有料の場合は1,000円で多くの日本酒を少しずつ試すことができます。
また、見学ツアーも予約制で行われており、日本酒製造の工程について詳しく学ぶことができます。
タンクや貯蔵設備など実際の製造現場を見ることで、日本酒への理解と興味が深まります。
今代司酒造では、お土産として日本酒だけでなく、多彩なスイーツも販売しています。
その中でも特に注目されているメニューは「純米大吟醸ソフトクリーム」です。
このソフトクリームは、大吟醸用のお米から作られた甘い香りと風味豊かな味わいが特徴です。
また、「日本酒プリン」も人気メニューとして知られており、大人向けの上品な甘さと日本酒独特の風味を楽しむことができます。
それぞれの商品には丁寧な説明書きも添えられていて、お客様自身がお気に入りの商品を見つける手助けとなっています。
店内には座席スペースこそありませんが、立ち寄った際にはゆっくりと商品選びや試飲を楽しむことができる雰囲気があります。
また、お土産コーナーでは甘さ控えめな甘酒なども取り扱っており、自宅用にもぴったりです。
今代司酒造は、新潟ならではのおいしい日本文化を体験できる場所として、多くの観光客や地元住民から愛されています。
一度訪れて、その魅力的な世界観をご堪能してみてはいかがでしょうか。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=新潟県新潟市中央区鏡が岡1-1今代司酒造&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>