今代司酒造位於新潟縣新潟市中央區，距離JR新潟站步行約15分鐘的距離。
店鋪是一座經過美麗翻新改造的酒廠，熱情迎接每位來訪者。
營業時間為早上9點到下午5點，年末年初會有休業日，建議在訪問前確認。
這家酒造提供日本酒的試飲和參觀功能，是一個體驗型的設施。
其中最受歡迎的是免費試飲和有償試飲。
免費試飲可以品嚐幾種不同的酒，而有償試飲則需要1,000日元，可以嘗試多種日本酒。
此外，見學旅遊也需提前預約，參觀者可以詳細了解日本酒的製造過程。
通過實地看到儲酒罐和貯藏設施，能夠增進對日本酒的理解和興趣。
今代司酒造不僅銷售日本酒，還提供多樣的甜點作為伴手禮。
其中，最受矚目的選擇是「純米大吟醸軟冰淇淋」。
這款軟冰淇淋以大吟醸用的米製作，具有甜美的香氣和豐富的風味。
此外，「日本酒布丁」作為人氣商品，也以其高雅的甜味和獨特的日本酒風味而聞名。
每一款商品都附有詳細的說明，幫助客人自己找到心儀的產品。
店內雖然沒有座位空間，但當你造訪時，卻能慢慢享受選購商品和試飲的愉快氛圍。
此外，伴手禮區還銷售口味較淡的甘酒等，非常適合自用。
今代司酒造作為一家能讓人體驗到新潟美味日本文化的場所，受到許多遊客和當地居民的喜愛。
不妨親自造訪，深入體驗那魅力無窮的世界。

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