Hatano Sake Tasting Tour in Kanagawa : Kanei Sake Brewery

updated: December 06th, 2024

神奈川県秦野市の金井酒造店で、伝統的な製法による高品質な日本酒をお楽しみください。日本文化と美味しいお酒の出会いを体験できます。

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    Overview


    金井酒造店は神奈川県秦野市に位置する酒蔵で、渋沢駅から約1,500メートルの距離にあります。
    営業時間は月曜日から土曜日の09:00から16:30までで、日曜日が定休日となっています。
    訪れる際には、事前に営業時間や定休日を確認することをお勧めします。
    この酒蔵では、特に「白笹鼓」という純米吟醸が人気です。
    このお酒は神奈川県産の酒米「若水」を使用し、55%まで磨かれた精米歩合が特徴です。
    アルコール度数14度と飲みやすく仕上げられており、一口含むとその淡さとともに日本酒特有の酔いを感じることができます。
    また、このお酒はフルーティーさよりも、日本酒本来の味わいを楽しむことができるため、多くのお客様から高い評価を得ています。
    店内には座席は設けられていないものの、お客さんが少ない時間帯には快適な環境で購入することが可能です。
    そのため、お店のスタッフとのコミュニケーションも取りやすく、「特別純米」の特徴について質問する機会もあります。
    このような対話によって、お客様自身のお気に入りのお酒について深く知ることができるでしょう。
    金井酒造店では、日本文化と伝統的な製法を大切にしながら、高品質なお酒作りに励んでいます。
    料理人たちは素材選びにもこだわり、その技術力によって生まれる名物料理や日本酒は、多くのお客様から愛されています。
    また、この地域ならではの風味豊かな地元産原料を使用した商品も多いため、新しい発見があります。
    ぜひ一度訪れてみてください。
    金井酒造店では、日本文化と美味しい日本酒との出会いがあります。
    その魅力的なお品々をご堪能いただきながら、自分だけのお気に入りのお 酒との出会いを楽しんでいただければと思います。


    Map


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