Myoko Sake Tasting Tour in Niigata : Kiminoi Shuzo

updated: December 23th, 2024

新潟県妙高市の君の井酒造で、地元の米と水を使用したこだわりの日本酒を楽しみませんか。日本酒の魅力を体験できる場所です。

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    Overview


    君の井酒造は新潟県妙高市に位置する歴史ある酒蔵であり、地元の米と水を使用した日本酒を醸造しています。
    新井駅から543メートルの距離にあり、アクセスも良好です。
    営業時間は08:30から17:00までで、定休日は基本的に土日祝日ですが、変更がある場合もあるため事前確認が推奨されます。
    この酒蔵では、新潟産の米「越淡麗」を使用し、純米杜氏による手作りで仕込まれた純米酒が特徴です。
    その味わいは淡麗さと落ち着いた旨味が調和しており、日本料理全般との相性も抜群です。
    特に1800mlサイズで2,300円(税抜き)という価格設定は、お土産や贈答用にも適しています。
    また、小さいサイズ(720mlや300ml)も用意されているため、自宅で気軽に楽しむことも可能です。
    君の井酒造では、「エレガンス」と名付けられた純米吟醸も人気があります。
    このお酒は精米歩合55%の五百万石を使用し、山廃仕込みによる独特な風味が魅力です。
    口当たりはクリーミーで甘酸っぱく、その香りには爽やかな青林檎を感じさせるフルーティーな要素があります。
    また、このお酒はIWC2023やKura Master2022などでも評価されており、その品質には定評があります。
    店舗内には席数がなく、お客様自身がお好きなお酒を選んだ後、自宅などでゆっくり楽しむスタイルとなっています。
    古い木造建築の外観から感じられる郷愁とともに、日本文化を体現する空間として、多くのお客様に愛されています。
    また、蔵元見学も行っているため、その歴史や製法について学ぶことのできる貴重な機会でもあります。
    君の井酒造では、新潟ならではのおいしい日本酒とその背景となる文化・歴史を体験できる場所として、多くのお客様から支持されています。
    一度訪れてみれば、その魅力的な世界観と共に心温まるひと時を過ごすことができるでしょう。


    Map


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