大坪酒造店は岐阜県飛騨市神岡町に位置する魅力的な酒造です。
濃飛バスの西里バス停から徒歩6分の距離にあり、アクセスも便利です。
営業時間は月曜日から土曜日の09:00から17:00までで、日曜日が定休日となっています。
また、第2・第4土曜日もお休みなので、訪れる際には事前に確認することをおすすめします。
この酒造では、地元限定の商品や独自の製品が楽しめます。
特に「神代スーパーカミオカンデバージョン」は注目すべき一品で、720ml入りが1577円という価格設定です。
この商品はラベル裏面にスーパーカミオカンデの光電子倍増管が印刷されており、小さな実験タンクを思わせるユニークなデザインになっています。
また、この商品の売上げの一部（10％）は東京大学宇宙線研究所若手支援基金へ寄付されており、宇宙や素粒子物理学への貢献にもつながります。
さらに、大坪酒造店では「飛騨娘」の酒と酒粕を使用した寒天ゼリーも販売されています。
このゼリーは200g入りで税込400円と手頃な価格でありながら、お酒好きにはたまらない味わいです。
アルコールを含むため未成年者やアルコールが苦手な方には注意が必要ですが、その甘さ控えめなタイプなので、多くの人々に楽しんでもらえるでしょう。
店舗内は心地よい雰囲気で、お店の方々も非常に話しやすく温かい接客を提供しています。
自然豊かな環境にも恵まれたこの町では、美味しいお酒だけでなく、その背景となる自然環境への配慮も感じられます。
また、大坪酒造店では見学可能な2階がありますので、興味ある方には仕込み中の様子を見ることもできるかもしれません。
大坪酒造店では、「飛騨娘」の涼夏など多彩なお酒を取り揃えており、それぞれ異なる風味と特徴があります。
その中でも甘みとまったりした舌触りが楽しめる涼夏は特に人気があります。
他のお酒との組み合わせを考えることで、新たなおつまみとの相性探しにも挑戦できます。
ぜひ、一度足を運んでその魅力をご自身で体験していただきたいと思います。
大坪酒造店ならではのおいしい日本酒と心温まるサービスがお待ちしています。

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