「一愼」は愛知県豊橋市にあるレストランで、豊橋駅から徒歩約8分の場所に位置しています。
店内には30席あり、座敷も用意されています。
このレストランでは、火曜日から土曜日の11:30から14:00までと17:00から22:00まで営業しており、月曜日や日曜日、祝日は定休日です。
こちらのレストランでは鰻を中心とした料理が楽しめます。
特に突き出しの鰻のキモの焚き物や白焼きが人気で、その美味しさは絶品と評判です。
関西風の焼き方でパリッとした食感が特徴的です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
また、「うなぎのスモーク」や「う巻き」、「うなぎ白焼き」といったメニューも取り揃えており、どれも美味しくいただけます。
店舗自体は入り口がわかりにくいという声もありますが、女将さんが入口まで迎えに来てくださるそうです。
また、予約して訪れることも可能です。
一愼は、上品な雰囲気のお店であり、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
料理人たちの技術や素材へのこだわりが光る一愼は、鰻を味わいたい方におすすめのレストランです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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