焼肉だん新宿本店は、東京都新宿区歌舞伎町にあるレストランです。
新宿駅から徒歩でアクセスすることができ、西武新宿駅前店の近くに位置しています。
店内は30席あり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
このレストランでは様々な種類のお肉を味わうことができます。
特にタン塩は人気メニューで、厚切りタンや薄切りタンなど様々な部位を楽しむことができます。
お肉は柔らかくてとろけるような美味しさで、レモン塩が相性抜群です。
他にもランプやイチボ、肩ロース、牛レバー炙りなども注文することができます。
料理人たちは素材の味を生かすために、お肉にタレをつけるよりも塩やわさびをつけて提供しています。
そのため、素材本来の美味しさを存分に楽しむことができます。
また、このレストランではワインのチョイスも得意です。
オーナーがソムリエのようで、お肉に合ったワインを提案してくれます。
お肉とワインの組み合わせは絶品で、料理との相性も抜群です。
店内の雰囲気も良く、焼肉屋という感じではなく洒落た洋食系のお店の雰囲気です。
個室も2部屋ありますが、仕切りが壁ではないため少し騒がしいお客さんと出くわすこともあるかもしれません。
このレストランは第３日曜日を定休日としています。
営業時間は17:00から00:00まで（L.O.23:00）で、ディナータイムに利用することができます。
焼肉だん新宿本店は美味しいお肉を味わいたい方やワイン好きな方にオススメのレストランです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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