「焼鶏鶉」は東京都港区西麻布にあるレストランで、地下鉄日比谷線の六本木駅2番出口から徒歩6分、地下鉄千代田線の乃木坂駅から徒歩5分の場所にあります。
店内はこじんまりとしており、カウンター席が11席用意されています。
このレストランでは熟成した鶏肉を使用したフルコースが楽しめます。
炭火で焼かれる際の香りはたまらず、外側はカリッと中はジューシーに仕上げられています。
ワインの種類も豊富であり、料理との相性も抜群です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に注目すべきはレバーで、過去一番美味しいレバーと評判です。
また、「ささみ昆布〆」「ムネたたき」「ハツ」「せせり」など様々な串焼きメニューも楽しむことができます。
「焼鶏鶉」は西麻布エリアに位置しており、高級感と味のバランスが絶妙です。
他にも六本木らしい一品料理や季節の食材を使った和食も楽しむことができます。
ぜひ一度訪れて、熟成鶏の美味しさと素敵な雰囲気を堪能してみてください。

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