Reservation for Hiagashiyama Wakon Kanazawa in Ishikawa

updated: October 10th, 2024

金沢市東山にある創作日本料理レストラン。素材の味を生かし、昆布とせり、貝の組み合わせやかますの押し寿司が人気。落ち着いた雰囲気で美味しい食事を楽しめます。

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    Overview


    東山和今は石川県金沢市東山にあるレストランです。
    北鉄金沢駅から1,678mの距離に位置しています。
    店内は16席あり、カウンターが10席、テーブルが2つ(4名用と2-3名用)用意されています。
    このレストランでは創作日本料理を提供しており、食材に一手間加えた料理が特徴です。
    お料理は素材の味を生かした美味しいものばかりで、特に昆布とせりと貝の組み合わせやかますの押し寿司などが人気です。
    デザートのりんごも絶品だそうです。
    料理人たちは丁寧な調理技術で素材を活かした料理を提供しています。
    季節の食材を使ったコースメニューでは、鴨のお肉や蛍烏賊など様々な美味しい料理が楽しめます。
    店舗自体は分かりにくく、薄暗い通路を通って行く必要がありますが、その分落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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