ICHIIは東京都港区西麻布にあるレストランです。
地下鉄日比谷線の六本木駅から徒歩3分でアクセスすることができます。
店内は落ち着いた雰囲気で、30席の座席が用意されています。
このレストランでは、自然の味わいを感じることができるお料理が提供されています。
シェフの想いが詰まった一皿一皿は、全体的にスッキリした気分にさせてくれます。
若いシェフの成長も期待される料理です。
また、ICHIIは隠れ家的な雰囲気もあります。
演出や素材にもこだわりを感じられ、定例会や接待など特別な場面でも利用されています。
特に日曜日の豪華なオシャレランチは人気です。
個室を用意してくれるため、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
品数も多く、ひとつひとつがちょうどいい量なので満足感も高いです。
料理人は渡邉敏樹シェフや堀内浩平シェフなど腕利きの方々です。
彼らが作る料理は超絶美味でイノベーティブです。
コースが進むにつれてワクワク感が高まり、デザートで感動のピークを迎えます。
また、ワインや日本酒も充実しており、飲み物も楽しめます。
ICHIIは山梨出身のシェフが山梨の食材をふんだんに使って作る創作和風料理のお店です。
手の込んだお料理や盛り付けに特徴があります。
全12品で1万ちょっとのコースも用意されています。
このレストランでは食事を愉しむという素晴らしさを体験することができます。
手間暇かけた料理や生産者の想いを感じながら、見て・食べて・感動することができます。
ICHIIは地元でも評判の高いレストランです。
一度訪れてみる価値ありです。

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