東京都港区にある一石三鳥別邸は、隠れ家的な日本料理店です。落ち着いた雰囲気と美味しい料理で、楽しいひとときを過ごすことができます。
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Overview
一石三鳥別邸は、東京都港区西麻布に位置する隠れ家的な日本料理店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、江戸文化の風情を感じることができます。
特にカウンター席ではライブ感があり、料理人の技を間近で見ることができます。
料理は一品一品丁寧に作られており、食材の美味しさを引き立てる味わいです。
蒼天コースやアラカルトメニューなど様々なコースが用意されており、飲み放題付きのプランもあります。
また、個室もあるため接待やデートにも利用することができます。
スタッフの対応も丁寧で親切です。
一石三鳥別邸では季節感溢れる日本料理を提供しています。
蒼天コースでは胡桃蕎麦や月見饅頭湯葉庵などの先付から始まり、本日の鮮魚三点盛りや焼物、揚物など様々な料理が楽しめます。
特に浜名湖産の鰻を使用した鰻二重蒸しや秋鮭と茸の土鍋ご飯は絶品です。
一石三鳥別邸の料理は、一石三鳥グループの料理長が手掛けています。
彼らは伝統的な江戸料理を大切にしながらも、多角的な視点で新しいアイデアを取り入れた逸品を提供しています。
その技術とセンスによって、素材の美味しさが最大限に引き出されています。
一石三鳥別邸は、落ち着いた雰囲気と美味しい料理で楽しいひと時を過ごすことができるお店です。
ぜひ訪れてみてください。
Photos
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Map
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