「日本料理ぎん」は神奈川県横浜市港北区新横浜にあるレストランです。
新横浜駅から徒歩1分の好立地にあり、アクセスも便利です。
店内は落ち着いた雰囲気で、年齢層がやや高めの客層となっています。
このレストランでは昼懐石を着物接客で提供しており、どの料理も優しい味わいで美味しいと評判です。
特に懐石料理の最後に出される御飯がおすすめで、うどんではなく御飯を楽しむことができます。
また、松花堂芳を予約した際には半個室のような席でゆったりと会食することができます。
季節感のある見た目の良い料理が提供されており、タクシー手配もスムーズに対応してくれます。
平日限定の天ぷら御膳も人気メニューです。
先附ではぎん特製豆腐を楽しむことができ、お刺身や神の海老と野菜の天麩羅などバランスの取れた和食を堪能できます。
料理は事前予約のみの営業となっており、ディナータイムは前日までに予約が必要です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に吟コースでは全7皿の懐石料理を楽しむことができ、太刀魚が秀逸な一品です。
店内は広く100席用意されており、年配の女性客も多く訪れます。
天婦羅御膳など手頃なメニューもあり、衣がサクサクした天ぷらや美味しい天つゆ・お吸い物が評判です。
「日本料理ぎん」は新横浜で和食を楽しみたい方におすすめのレストランです。
落ち着いた雰囲気と美味しい料理を堪能することができる店舗です。

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