2017 Michelin Kyoto Japanese Restaurant : Jikishinbou Saiki (1 star)

updated: September 24th, 2024

京都府京都市東山区の直心房 さいきは、美味しい和食を提供する評判のレストランです。ぜひ一度訪れて、贅沢なひとときをお楽しみください。

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    Overview


    直心房 さいきは、京都府京都市東山区にあるレストランです。
    最寄り駅からは徒歩20分またはタクシーで7~8分の距離にあります。
    店内には25席が用意されており、カウンター席とテーブル席があります。
    このレストランでは、季節によってコース内容が変わるため、いつ訪れても新しい味わいを楽しむことができます。
    特に鮎の塩焼きは絶品で、これまで食べた中でも最高の味だったと評判です。
    ただし禁煙なので、煙を楽しみながら飲むことはできません。
    また、「きょうの味どころ」というイベントでは定期的に直心房 さいきさんの料理が登場しています。
    その人気ぶりから早い時間で売り切れることもあるそうです。
    さらに、お店でもコース料理を楽しむことができます。
    1万5千円のコースではマツタケをたくさん味わえるそうです。
    料理人たちは素材にこだわりながら丁寧に調理しています。
    特に鰤(ぶり)のお刺身は絶品で、お魚の脂が甘みを引き立てます。
    盛り付けも美しく、見るだけでも楽しめます。
    また、最近はデザートにも力を入れているそうです。
    店内は落ち着いた雰囲気であり、隠れ家風の建物です。
    カウンター席では料理人の手さばきを見ることができ、より一層食事を楽しむことができます。
    お手洗いにもさりげなく花が活けられており、清々しい雰囲気です。
    直心房 さいきは美味しい和食を提供する評判のレストランです。
    場所や雰囲気から女友達との贅沢ランチにもぴったりです。
    ぜひ一度訪れてみてください。


    Map


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