大阪市福島区でのシャンパン＆ワインと熟成鮨のお店をご紹介します。大阪で熟成寿司やワイン、シャンパンを楽しみたい方におすすめです。
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Overview
「シャンパン&ワインと熟成鮨Rikyu」は大阪府大阪市福島区に位置するレストランです。
店舗はJR東西線新福島駅や阪神電鉄阪神本線福島駅から徒歩3分の場所にあります。
このレストランでは、熟成寿司を楽しむことができます。
熟成されたお魚は、白身や赤身など旨味が豊かで美味しいと評判です。
ただし、一部のブリや青魚系は少し臭みが出ることもあるようです。
店内には14席用意されており、1階の入口から2階のカウンター席や3階のテーブル席へ移動することができます。
特に3階のテーブル席は3名以上から予約を受け付けています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特に熟成寿司では長期間寝かせることで食感や味わいが変化することを楽しむことができます。
また、「シャンパン&ワイン」という店名通り、ワインやシャンパンも豊富に取り揃えています。
さらに、一品料理も美味しく、日本酒メインの飲み物も楽しむことができます。
「シャンパン&ワインと熟成鮨Rikyu」は大阪で珍しい熟成寿司を提供しているお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。
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