花蝶銀座本店は東京都中央区銀座に位置し、地下鉄東銀座駅6番出口から徒歩3分、築地市場駅からも235mの距離にあります。
店内は116席あり、メインダイニングは60名まで利用可能です。
営業時間は11:30-15:00と18:00-21:00で、定休日は12月30日から1月3日までです。
このレストランでは美味しい食事をゆったりと楽しむことができます。
個室もあり、会食に最適なお店です。
料理の写真撮影ができなかったため、ご了承ください。
花蝶の名物料理「華の膳」は和食のお弁当で2段重ねになっており、メインは蟹飯です。
野菜の煮物や豚肉も入っており、優しい味わいが特徴です。
ただし価格が高めな点に注意が必要です。
また、「胡麻豆腐やシャインマスカットの前菜」「牛のしぐれ煮」「本鮪やコウイカのお造り」「ギンダラの西京焼き」「松坂牛のロースト」「鯛めし」など、豪華なコース料理も楽しむことができます。
特に誕生日や就職祝いなどのお祝いの席にぴったりです。
花蝶は和洋折衷の料理スタイルで、和食にイタリアンテイストを取り入れています。
前菜の燻製枝豆やお造りの炙り太刀魚は特に印象的で、料理代は10000円プラス飲み放題4400円です。
このレストランでは地下1Fに個室が多数あり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
また、古民家風の店内も特徴的です。
花蝶では素材にこだわった料理を提供しており、技術力が光る名物料理もあります。
ぜひ一度訪れてみてください。

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