花林糖は東京都品川区に位置する串揚げ専門店で、JR五反田駅から徒歩4分の距離にあります。
小さな店内には20席が用意されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
営業時間は火曜日から日曜日までの17:00から23:00までで、月曜日は定休日となっています。
この店舗では、職人が銅鍋を使って丁寧に揚げた串揚げを提供しています。
料理人のこだわりが詰まった串揚げは、その繊細な揚げ加減と素材の旨味を引き出す技術によって、多くのお客様から高い評価を得ています。
特にウズラの卵やどて焼きなど、一品一品が絶妙な味わいです。
また、飛騨牛や海老などもメニューにあり、それぞれ異なる食感と風味を楽しむことができます。
花林糖では4800円というコースメニューも用意されており、前菜的な野菜やリエット、肉吸いなど多彩な料理が並びます。
その中でも特筆すべきは串揚げであり、新鮮な素材と職人技による仕上げで、お客様を驚かせる美味しさです。
また、小さなカツ丼やデザートとして提供されるオリジナルメニュー「花林糖」も人気があります。
飲み物についても豊富な選択肢があります。
ビール、日本酒、ワインなど多様なお酒とのペアリングも楽しめます。
特にスパークリングワインとの相性は抜群であり、お料理とのバランスを考えた提案にも力を入れています。
このように花林糖では、美味しい串揚げと共にゆったりとした時間を過ごすことができるため、大切なお食事会やデートにも最適です。
一度訪れて、その魅力的なお料理と心地よい空間をご体験いただくことをおすすめします。

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