「かわら林」は京都市東山区にあるすっぽん料理のお店です。このお店は美味しいすっぽん料理が楽しめると評判で、アクセスも便利です。
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Overview
かわら林は京都府京都市東山区にあるレストランです。
アクセスは市バス今熊野バス停から徒歩3分、JR東福寺駅・京阪電車東福寺駅から徒歩10分、JR京都駅から車で10分と便利です。
店内は17席あり、テーブル席が6人×2卓(コネクト可)と2人×1卓の配置になっています。
こちらのお店ではすっぽん料理が名物で、丁寧な下拵えを施した料理が提供されています。
すっぽんの変な癖や臭みも全くなく、上品な味わいに感激すること間違いありません。
メニューにはお刺身や煮付け、唐揚げ、鍋、おじやなど7品が含まれており、驚きの1万円で楽しむことができます。
他の有名なすっぽんのお店では2万〜3万円することもあるため、リーズナブルさも魅力的です。
また、「かわら林」ではご夫婦が真摯に仕事に取り組まれている姿勢も好印象です。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
特にすっぽんスープのうどんやすっぽんの肉が入ったすっぽん雑炊は、1800円と手軽な値段で味わえるお得なメニューです。
どちらも美味しく、食べている途中から新陳代謝が良くなり汗をかくこともあるそうです。
このレストランでは料理人たちの技術が光ります。
煮こごりや一人鍋、茶碗蒸し、胸板焼きなど様々な部位を楽しむことができます。
また、デザートのオレンジも上手にカットされており、最後まで美味しくいただけます。
Map
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