「河原町一」というお店は、石川県金沢市片町に位置しています。
野町駅から徒歩で約918mの場所にあります。
このお店では、美味しいお寿司が楽しめることで知られています。
特にアラやキプロスのマグロは絶品だそうです。
また、料理人の大将の人柄が穏やかな雰囲気を作り出していると評判です。
お店の雰囲気も素敵で、清潔感があります。
席数はなく、ゆったりと食事を楽しむことができます。
さらに、レビューからもわかるように、予約制で訪れることが可能です。
お料理はお任せコースで提供されており、女将さんがオススメするお酒も楽しめます。
炙ったカマスの握りや鰤のつみれ汁など、一品一品丁寧に調理された料理が提供されます。
また、「穴子の握り」と「白子のお椀」も特にオススメだそうです。
料理人たちは素材選びから調理まで丁寧に行っているそうです。
その技術を光らせている料理も多く、独創的で計算された美味しい料理が楽しめます。
金沢を訪れた際には、ぜひ「河原町一」を訪れてみてください。
お寿司や他の料理を堪能することができる素敵なお店です。

instagram(河原町一,17907051565078585)

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