銀座で美味しい蕎麦が味わえるお店です。東京都中央区の小松庵総本家銀座で、素材にこだわった逸品が楽しめます。お気軽にご来店ください。
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Overview
小松庵総本家銀座は、東京都中央区銀座にあるレストランです。
銀座駅から徒歩1分の場所にあり、アクセスが便利です。
店内は洗練された美術館のような雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。
席数は40席あります。
このレストランでは、生粉打ちの蕎麦を提供しています。
そば粉と天然水のみを使用し、職人が手打ちしています。
そのため、コシと香りが良く評価されています。
また、「温蕎麦」や「本日のお魚料理」など素材を活かした逸品も楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に名物料理である「生粉打ちあいち鴨汁」はおすすめです。
さらに、「出汁巻たまご」という一品もふわっとした食感で美味しくいただけます。
小松庵総本家銀座ではランチタイムとディナータイムに営業しており、営業時間は月曜日から金曜日の11:00から16:00（L.O.15:30）と17:00から22:00（L.O.21:00）、土曜日・日曜日・祝日は11:00から22:00（L.O.21:00）です。
ぜひ一度、小松庵総本家銀座に訪れて、生粉打ちの蕎麦や素材を活かした逸品を味わってみてください。
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