「古もん」は兵庫県神戸市中央区にあるレストランであり、JR東海道山陽本線三ノ宮駅や阪急神戸線三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩でアクセスすることができます。
店内には30席の座席が用意されており、月曜日から土曜日の17:00から22:00まで営業しています（最終入店は21:30まで）。
日曜日は定休日です。
このレストランでは主にすき焼きを提供しており、「1番ボスっぽいおばちゃん」が丁寧に作ってくれます。
肉は霜降りで脂が乗っていて美味しいと評判です。
また、赤い卵黄の卵と一緒に食べることもオススメです。
さらに、締めのうどんも人気メニューの一つです。
料理人たちは素材にこだわり、一枚一枚丁寧に焼いて提供しています。
特にすき焼きや赤い卵黄などの名物料理はその技術が光ります。
「古もん」は雑居ビルの7階にあり、外観からは想像できないほどの古き良き雰囲気が漂っています。
移転したばかりのようですが、町家に入ったような感覚を味わえます。
ぜひ一度「古もん」を訪れて、美味しいすき焼きと風情ある雰囲気を楽しんでみてください。

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