クルハは静岡県伊豆の国市に位置する、民家を改装した独特な雰囲気のレストランです。
伊豆長岡駅から約1,246メートルの距離にあり、アクセスも良好です。
店内は天井が高く、窓が多いため開放感があります。
落ち着いた個室も用意されており、リラックスした時間を過ごすことができます。
このレストランでは、創作和食を中心とした料理が楽しめます。
ランチメニューには3000円のプレートや4500円のコースなど、多彩な選択肢があります。
例えば、3000円のランチプレートには手間暇かけた小皿料理が並び、一品一品に季節感が感じられます。
またデザートも4種類から選ぶことができ、美しい盛り付けとともに味わうことができます。
4500円コースでは、更に豪華な内容となっており、新鮮なお造りや煮物、焼物など多様な料理を堪能できます。
先付けとして提供される春野菜のお浸しや、お造りにはインドまぐろやしまあじなど新鮮な魚介類が使われています。
また、新じゃがまんじゅうや鯛の幽庵焼きなど、それぞれ工夫された調理法で提供されるため、一口ごとに驚きがあります。
特筆すべきは、その素材へのこだわりです。
柔らかい豚肉にはわさびソース掛けでアクセントを加えたり、自家製ポテトチップスとの組み合わせで新たな味覚体験を提供しています。
また、お食事として出されるセリと帆立の炊き込みご飯は薄味ながらも深い旨みがあります。
このように全体的に素材本来の味を引き立てる調理法によって、高級感あふれる和食体験となっています。
デザートにも力を入れており、ほうじ茶パンナコッタや最中アイス抹茶など見た目にも美しい一品ばかりです。
それぞれ丁寧につくられており、その繊細さは訪れる人々を魅了します。
クルハでは、美しい自然環境と共鳴するような上質なお料理によって心地よいひと時を過ごせます。
一度訪れる価値ある場所と言えるでしょう。
その独自性あふれる和食体験は、多くのお客様から高く評価されていますので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=静岡県伊豆の国市墹之上371クルハ&language=ja&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>